产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:绞肉机 |
品牌:民生机械 | 型号:JR-120型 | 电压:380V |
功率:7.5kw | 净重:380kg | 包装:缠绕膜+木框 |
外形尺寸:960*550*1080mm | 产品用途:冻肉绞肉 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
规格:不锈钢 |
冻肉绞肉机工作原理:
冻肉绞肉机主要靠旋转的螺杆将料斗箱中的原料推挤到预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将原料不断排出机外。
冻肉绞肉机产品特点:
我公司生产的JR系列绞肉机采用不锈钢制造,拆卸组装方便,容易清洗,符合食品卫生要求。冻肉绞肉机可根据物料性质和加工要求的不同,配置相应的刀具和孔板,加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
冻肉绞肉机优势:
1、该机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作效***,是肉、鱼类产品加工企业的理想设备。
2、整机采用不锈钢板(SUS304)制造,外形美观、清洗方便。
3、绞刀采用高碳铬不锈钢(3CR13)铸造而成,高强度,高硬度,刀刃锋利不变形,且出肉效***。
4、结构设计合理,绞切过程中摩擦力小,肉料温升低,利于保鲜。