加工定制:是 | 种类:切肉机 | 品牌:民生机械 |
型号:120型冻肉切块机 | 电压:380V | 功率:5.5kw |
净重:610kg | 包装:缠绕膜+木框 | 外形尺寸: 1255*720*1420mm |
产品用途:冻肉切块 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:新品 |
规格:120型冻肉切块机 |
冻肉切块机产品介绍:
冻肉切块机适用于多种肉类的冻肉切割、分离,甚至可用于其他冻类产品(如速冻油)的切割。整个加工过程无需解冻,生产效***,***肉质不受二次污染和损耗,且成品肉块营养成分不损失、成型好。
冻肉切块机优势:
1、性能稳定、生产效***、切削效果好
2、投资成本低、绿色环保
3、防震、噪音小
4、刀片类切削工具采用合金刀片,刀刃锋利、经久耐用
冻肉切块机工作原理:
由电机带动主轴促使动刀运转,与定刀形成剪切之势。减速电机带动一对压紧齿轮,当物料进入压紧齿轮时,促使其有序进给,直至动力与定刀之间。由于动刀的旋转,将物料有规律地切块。采用的是被动充填,可运动刀头和固定刀头交错剪切的方式,打开电源,调节动刀头和固定刀头之间的你需要的切块距离,然后从填充口放入冻肉,并用压合口咬合住冻肉,当电机运动时,带动压合口有规律恒定的向下施加压力,而后被挡板挡住至你事先调节好的高度,动刀被齿轮带动,与固定刀头形成剪咬的形式,切下冻肉。
冻肉切块机发货须知:(购买前请仔细阅读)
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