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产品特性:不锈钢 | 加工定制:是 | 种类:拌馅机 |
品牌:民生机械 | 型号:60型单轴拌馅机 | 电压:380V |
功率:1.5kw | 净重:150kg | 包装:缠绕膜+木框 |
外形尺寸:775*500*910mm | 产品用途:拌馅 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
营销:新品 | 规格:60型单轴拌馅机 |
民生拌馅机主要用于搅拌馅状物料,也可用于其它散状物料太粉状,酱状物品的搅拌和混合。双轴双速拌馅机工作效***、便于操作等特点,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的设备,混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度***,旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料量更多。
拌馅机依靠旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能更大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
拌馅机注意事项:
1、启动机器前,先检查拌馅机的料斗内是否有异物,如有需先清理干净。
2、机器工作时,严禁身体的任何部位伸入料斗中,以免造成人身伤害。
3、接通电源后,电源指示灯没有亮,将任意两电源线互相换接即可。
4、装料时不宜超过料斗的2/3,搅拌时由正转向反转转换时应先停止。
5、定期对机器进行检修,检查零部件的磨损情况并及时添加润滑油。
6、机器使用完毕后,应断开电源对机器进行清洗,清洗时严禁直接用水冲洗,用干净的湿布擦洗即可。
拌馅机维修与保养:
1、机器初次使用两星期,更换摆线针轮减速机内的润滑油,以改善润滑条件。
2、工作结束后,料斗应清洗,并盖好盖子。
3、机器每使用半年,应进行一次检修,检查有关零件的磨损情况,装备时应注意加入润滑油。
4、拌馅机运转前应首先检查料内有没有异物。